고등어 썸네일형 리스트형 고등어 비린내가 전혀 나지 않는 담백하고 맛있는 고등어무우조림!!! 정말 맛있어요!! 안녕하세요. 혹시 고등어 좋아하시나요? 아니면 고등어 비린내 때문에 먹기가 거북하신가요? 오늘은 고등어 비린내가 전혀 나지 않는 담백하고 맛있는 고등어무우조림을 만들어보겠습니다. 고등어무우조림만들기 https://youtu.be/ScweIWEmmpI 두절 생 고등어 3마리 (1kg) 양파 1개 (400g) 무우 (730g) 대파 (140g) 청양고추 4개 (40g) 풋고추 2개 (50g) 빨간고추 2개 (50g) 식초,고춧가루,진간장,고추장,된장, 미림,올리고당,미원,다진마늘,참기름 1.물을 1.2L 담은 후에 식초 2/3컵을 종이컵기준으로 넣어주세요. 2.식초 푼 물에 절단한 생고등어를 넣고 20분간 담궈주세요. 3.종이컵 기준으로 물2컵과 진간장 3숟갈을 넣고 고춧가루 1숟갈을 넣어주세요. 가스 불을.. 더보기 이전 1 다음