새콤달콤한 냉면용무절임 만들기
안녕하세요. 더위와 장마로 많이 지치시나요? 여름철에 자주 찾게 되는 냉면!! 오늘은 새콤달콤한 냉면용무절임을 만들어보겠습니다. 냉면용무절임만들기 https://youtu.be/Nj68tzN5mjI 무우 1350g 냉면 2인분 다진 마늘,고운 소금,흰설탕,고추장, 식초,미림,진간장,고춧가루, 황설탕,올리고당,깨소금,통깨 1.먼저 무우를 길게 4등분으로 잘라주세요. 2. 4등분으로 자른 무우를 채칼로 얇게 썰어주세요. 남은 부분은 칼로 얇게 썰어주시면 됩니다. 얇게 썰어야 더욱 맛있습니다. 3.흰설탕,다진마늘,미림,고운 소금을 넣고 간을 해주세요. (영상을 보면서 만들어주세요) 4.다 버무린 무절임은 통에 담아 냉장보관해주시면 됩니다. 두고 드시면 더욱 맛있습니다. 이후에 냉면과 냉면용 소스를 만드는 방법..
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