메밀전만들기 썸네일형 리스트형 메밀전 먹으러 봉평에 갈 필요 없어요!! 메밀전을 이렇게 부쳐보세요!! 안녕하세요. 메밀전 좋아하시나요? 메밀전 먹으러 봉평에 갈 필요 없이 집에서 메밀전을 쉽게 부쳐봐요!!! 메밀전부치기!! 시작하겠습니다. https://youtu.be/q3U-P4dUJdU 메밀부침가루 쪽파 20~40개(크기에 따라 달라집니다) 배춧잎 12장 고운소금 메밀전부치기 시작합니다. 첫번째에는 머그컵 기준으로 물 가득 2컵을 넣고 고운 소금 100g을 넣고 풀어주세요 두번째에는 소금물에 배춧잎 12장을 한장씩 떼어 넣고 30분 동안 절여주세요. 아주 중요한 부분이여서 꼭 이 부분부터 해주세요. 배춧잎을 절이는 동안 종이컵 기준으로 메밀가루 가득 2컵을 넣어주세요. 물 머그컵 기준으로 가득 2컵 넣은 후 메밀과 물이 섞이도록 잘 저어주세요. 추가로 메밀가루 종이컵 기준으로 2/3컵을 넣고 계속 저.. 더보기 이전 1 다음
